Sự kỳ diệu của Ganache: một cuộc hành trình độc đáo qua các món tráng miệng Trung Quốc Ganache là một sản phẩm sô cô la có nguồn gốc từ Pháp được ưa chuộng trên toàn thế giới vì hương vị mượt mà và hương vị đậm đà. Tuy nhiên, hôm nay chúng ta sẽ nói về “Ganachecủa Mu”, một món tráng miệng quyến rũ của Trung Quốc. Nó kết hợp các kỹ thuật ganache truyền thống của Pháp với tinh hoa nấu ăn Trung Quốc để tạo ra một món ăn sáng tạo. 1. Ganache: Huyền thoại sô cô …